Jack Link's - Meat Makers - Indiana - Wild West

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Beef Jerky und Biltong

Warum ein Jerky Shop

Beef Jerky ist Trockenfleisch, das man immer dabei haben kann und zugleich wirklich lange haltbar und sehr lecker ist. Beef Jerky stammt historisch gesehen aus Nordamerika, wo es in den Speiseplänen der Indianer und Cowboys regelmäßiger Bestandteil war. Auch die südafrikanischen Völker nutzen Trockenfleisch als Verpflegung, dort heißt es Biltong. Jerky nannten es dann die europäischen Einwanderer, die das leckere und praktische Trockenfleisch gerne von den Indianern übernahmen. Heute ist es auch in Europa sehr beliebt als Snack für zwischendurch, da man es immer dabei haben und immer mal wieder zwischendurch kauen kann. Wie damals liegen die Wurzeln vom guten Beef Jerky heutzutage immer noch außerhalb Europas in Amerika. Im Jerky Shop Austria bieten wir Ihnen Jerky von renomierten Herstellern an, die bestes Fleisch als Grundlage für das verwenden. Dadurch hat es einen sehr hohen Proteingehalt bei sehr wenig Fett. Das von Jack Link's und Wild West hergestellte Beef Jerky ist aus dem Fleisch von süd- bzw nordamerikanischen Rindern und wird komplett in den USA hergestellt und eigens für den europäischen Markt verpackt. Conower Jerky ist ein rein deutsches Produkt. Jerky ist ein idealer Snack im Zuge einer Low-Carb Ernährung. Jerky ist zudem cholesterinarm und im Vergleich zu den üblichen kohlehydratreichen Snacks kalorienarm.
Um 100g Beef Jerky herzustellen, benötigt man rund 240g bestes Rindfleisch.
Bei uns ist Jerky eher unter den Begriffen Trockenfleisch oder Dörrfleisch bekannt.
Fleisch an der Luft zu trocknen ist eine bereits jahrhundertealte Form der Lebensmittelkonservierung. Trockenfleisch ist leicht, lange haltbar und einfach zu transportieren.
Leider wird Jerky bei uns sehr selten in Geschäften angeboten. Beef Jerky kaufen ist in Österreich nicht immer einfach. Aus diesem Grunde suchen immer mehr Menschen einen Beef Jerky Shop im Internet um ihr Trockenfleisch online zu bestellen. Wir hoffen darauf mit unserem Trockenfleisch Shop ein hervorragendes Produkt in Österreich noch bekannter zu machen.

Ihr Jerky House Austria

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